UN FESTIVAL CULINARIO QUE IMPULSA PROYECTOS EMERGENTES E INDEPENDIENTES DE GASTRONOMÍA
Comilona es una plataforma que impulsa y promueve proyectos emergentes e independientes de gastronomía. Como parte de esta iniciativa creamos un festival culinario que reúne a estos proyectos para brindarles proyección hacia el público, construir relaciones, colaboraciones laborales y fomentar la experimentación culinaria.
Este año Comilona ofrece un espacio más íntimo de acercamiento entre chefs y comensales para crear una experiencia gastronómica de primera mano.
22 de julio, 12:00hrs | Calle Gral Prim 30, Col.Juarez,CDMX
( Ubicación en google maps: https://goo.gl/maps/fDRKmUgUXP92 )
En respuesta al rotundo éxito del año pasado, Comilona vuelve a colaborar con Distrito Global para continuar con la sinergia que se logro construir en noviembre de 2016 y así en conjunto, proyectar la plataforma hacia nuevos públicos.
25 expositores gastronómicos, barras, talleres, batallas de chefs, mesas redondas y mucha comida y bebida, son algunos de los elementos que encontrarás en esta 8va edición del festival. Reconozcamos a estos expositores que buscan consentir nuestros sentidos con su comida. Para esta nueva edición se invitan a que todos los expositores y comensales a que lleven a Comilona sus desechos de aceite para reciclarlo y evitar así la contaminación del agua.
Al igual que la última edición de Comilona, Bohemia estará presente para ofrecerte su catálogo de cervezas. Y para cerrar un día de deliciosa comida y bebidas, Comilona te invita a celebrar durante la noche. Con un line up musical que abrirá la pista para que enseñes tus mejores pasos y complementar el la experiencia Comilona, se presentarán DJ’s locales que buscan generar una atmósfera salida, divertida y que refleje la actitud ideal para un plan de sábado.
- - Andreas y Alexander Díaz
- - Dj Tropicaza
- - Paurro / Febe Esquerra
- - Alejandro Veneno
*Entrada libre para menores de 13 años y estudiantes de universidades gastronómicas con credencial.
*Público general $50.00
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